Бычье сердце — гибрид среди помидор. Его размеры внушительны. Плод может достигать килограмма в весе. Он устойчив к болезням. Но чтобы вырастить богатый урожай придется приложить не мало усилий, так как его выращивание трудоемкий процесс.
Помидоры Бычье сердце
Характеристика сорта
Главная отличительная особенность сорта Бычье сердце состоит в том, что у него очень большие плоды. Само растение очень рослое в длину достигает полутора метров. Кусты раскидистые. Выращивание этого сорта хорошо проходит в теплицах, но и на огороде он хорошо растет и плодоносит. При хорошем уходе на открытой земле куст может принести урожай до 5 килограмм, а в теплице — 12 килограмм. Созревание плодов среднее. В общей сложности первый урожай можно снять уже через четыре месяца после посева семян. На кусте самые крупные помидоры расположены внизу куста их вес достигает 500 грамм. На верхней части куста созревают помидоры помельче, их вес достигает 150 грамм. Томаты Бычье сердце хорошо влияют на здоровье человека благодаря своему составу. В них присутствуют такие полезные вещества, как витамины C, B, K, сахара, клетчатку, фолиевую и никотиновую кислоты, кальций, магний, хлор, натрий, железо, йод, сера кремний и другие минеральные вещества.
Помидоры Бычье сердце на кусте
Разновидности сорта Бычье сердце
Упорными трудами селекционеров были выведены подвиды сорта. Описание основных представлено ниже:
Красное. Характеризуется светло — розовым цветом плодов. Очень мясистый и ароматный. Помидоры крупные. Их вес варьируется от 400 до 700 грамм. Плоды едят свежими и так же из них получаются очень вкусные соки, пюре, кетчупы.
Золотое. Характеризуется желтоватым окрасом плода. Форма томата напоминает конус. Куст этого гибрида достигает в длину полутора метров. Плоды весят от 450 до 600 грамм. Имеют сладковатый вкус, за что очень ценятся.
Розовое. Характеризуется ярко — розовым окрасом. Плоды гигантские, достигают веса до 1 килограмма. Его главная особенность, то что он поздно созревает. Плоды плотные, поэтому долго сохраняют товарный вид. Растение не подвержено болезням поэтому его выращивание не трудоемко.
Белое Бычье сердце имеет белый окрас плодов. Вес которых достигает в весе 850 грамм. Растение высокорослое. Плодоносит вплоть до первых морозов.
Оранжевое Бычье сердце имеет красивый оранжевый окрас томатов, вес которых достигает 350-900 грамм. У этого гибрида хорошая сопротивляемость к засухам и грибкам. Среднеспелое растение нуждается в регулярном пасынковании. Выращивается рассадой.
Томат черное Бычье сердце имеет коричнево — бордовый окрас. Поздно созревает и имеет вес плода от 500 до 750 грамм. Томат напоминает форму сердца. Этот гибрид заслужил свою популярность благодаря высокой урожайности.
Томат черное Бычье сердце
Выращивание и уход
Выращивание помидор данного сорта дело не простое. Но достаточно приложить усилия и следовать рекомендациям опытных огородников и богатый урожай не заставит себя долго ждать. Описание основных советов по выращиванию сорта представлено ниже:
Перед посадкой семена обрабатывают марганцем и затем промывают. Высаживать их обязательно в начале марта.
Семена сажают в теплую землю на глубину около трех сантиметров. Перед этим обязательно следует подкормить почву.
Закаливание помидор нужно начинать за 10 дней до высадки.
Высаживать рассаду в теплицы начинают с начала мая. В открытый грунт — в начале июня.
Помидоры сорта Бычье сердце сажают по схеме 5 штук на 1 квадратный метр. Обязательно их нужно подвязать.
Помидоры данного сорта вырастают в длину до полутора метров. Учитывая эту характеристику их следует правильно пасынковать.
Чтобы выращивание было продуктивным, на помидоре сорта обязательно нужно оставить не более 7 цветущих кистей.
Поливают томат Бычье сердце на закате теплой водой.
Спелый помидор Бычье сердце
Характеристика болезней и вредителей
Бычье сердце в основном устойчив к болезням, но неправильное выращивание может подвергнуть растение такой болезни, как фитофтора. Характеристика этого недуга состоит в том, что грибок фитофтороза поражает помидоры и куст. Это приводит к гибели. Признаки фитофторы следующие:
Эта болезнь очень похожа на обычную гниль, которая поражает все части растения- стебли, листья, помидоры.
Изначально гниль поражает листовые пластины затем сами помидоры и в конце стебель растения. Это приводит к его гибели.
Соцветия начинают темнеть и вять.
Бороться с этим недугом сложно. Первое, что нужно сделать это уничтожить зараженные растения. Для этого их надо сжечь. Дабы не распространять грибок на здоровые.
