Картофель Посадка, выращивание и уходНаверняка, если у вас есть дача или приусадебный участок, то вы не можете обойтись без посадки картофеля. Он давно стал для нас вторым хлебом и исключить его из нашего ежедневного рациона мы не можем. Конечно, картошку можно купить в магазине, но разве она может сравниться с настоящей, домашней, выращенной собственными руками, с соблюдением всех правил посадки, ухода и сбора? Конечно, нет. Содержание
|
Подготовка почвы к посадке
Перед тем, как приступить к посадке любимого овоща, необходимо позаботиться о почве. От правильной ее обработки будет зависеть урожай.
А чтобы урожай был богатым, почву нужно удобрить. Для посадки картофеля подойдет почва, которая будет хорошо удерживать влагу, а также пропускать воздух. Чтобы клубни хорошо развивались, необходимо перекопать огород, чтобы слой был глубоким и способствовал лучшему развитию корневой системы.
Самые высокие урожаи снимают с таких видов почв:
Высаживать клубневый овощ желательно на незатемненных южных и юго-западных участках, которые после зимы раньше освободятся от снега.
Если внести в землю еще и слой перегноя, урожай будет еще лучше. Также если каждый год пополнять почву микроэлементами, например, древесной золой (ее вносят под перекопку, в лунки и используют в качестве подкормки), вы будете рады урожаю картофеля.
Заниматься подготовкой почвы к посадке желательно еще осенью. Участок, который отводится под засадку, очищают от сорняков и насекомых, почву перекапывают и добавляют удобрения. На один квадратный метр добавляют:
- ведро компоста;
- 30 граммов суперфосфата;
- 15 граммов калийной соли.
С приходом весны почву удобряют любыми азотными удобрениями.
Посадка
К посадке картофеля необходимо хорошо подготовиться. Основные требования при таковы:
Для того чтобы собрать урожай как можно раньше, проращивать клубни нужно начинать в конце зимы – получите урожай молодого картофеля. Если положить клубни на проращивание в первых числах марта, то урожай можно собрать в последний месяц лета. Проращивают клубни в светлом помещении, при температуре не ниже 18 градусов. Допустимая температура – 14 градусов. Клубни также можно прорастить в опилках, интенсивность их роста будет зависеть от сорта картофеля. Так, если у вас имеются клубни среднепозднего сорта, а также позднеспелые, то их необходимо за две недели до посадки прогревать, положив в полиэтиленовые мешки. Мешки нужно оставить на улице, когда температура составляет не выше чем 10-15 градусов. На ночь их желательно накрывать старыми одеялами или заносить в помещение. Урожай этих сортов картофеля позволяет делать запасы на зиму.
Чтобы посадить семенной картофель, необходимо заранее подготовить борозды, еще с осени. А весной положить клубни в уже подготовленные ямки, немного вдавливая их в землю. Если после зимы земля еще не вызрела, тогда клубни накрывают слоем перегноя (не более чем 3 сантиметра). Ранний картофель накрывают пленкой, а снимают ее тогда, когда растение достигнет 10-12 сантиметров в высоту.
Советы по посадке картофеля на приусадебном участке смотрите на видео:
Выращивание картофеля
В весенний период, если картофель посажен ранний, необходимо много ухаживать за ним. Если он не накрыт пленкой, то после того, как он взойдет, прополоть его граблями, чтобы снять корку и первых всходы сорняков. Далее необходимо регулярно разрыхлять почву.
Советы по выращиванию картофеля:
- окучивают картофель только на тех почвах, которые увлажняются естественно. В первый раз картофель окучивают и поливают, когда растение вырастет до 12 сантиметров. Следующее окучивание – через три недели;
- если почва засушливая, окучивать ее не требуется;
- орошать картофель нужно обязательно. Поливать необходимо каждую неделю обильно, чтобы почва промокла на глубину полуметра. На один квадратный метр земли приходится около 50 литров воды;
- желательно не оставлять картофель под дождевой полив, увеличивается вероятность возникновения различных болезней. Если воды мало, то полив выполняют в несколько этапов: после всходов, когда формируются бутоны и после того, как картофель отцветет;
- обработку картофеля производят перегноем или птичьим пометом. На квадратный метр земли приходится 500 гр перегноя или вполовину меньше помета. Их замачивают в мочевине (10 граммов) и суперфосфате (20 граммов);
- если растение выпускает много ботвы, тогда его следует подпитать удобрением с фосфором и калием;
- если почва азотная или вносится много этого удобрения, то картофель вырастет, но при этом будет гнить при хранении, а если его отваривать – темнеть в горячей воде;
- чтобы побороть колорадского жука естественным способом, без опрыскивания, желательно завести утят. Малыши практически полностью поедают личинки жуков.
Эти видеосоветы помогут вам узнать больше о выращивании картофеля:
Уход за картофелем
Помимо полива и удобрения клубневого, необходимо защищать растение от болезней. Появление на клубнях бурых или серых пятен, а на листьях черных свидетельствует о наличии фитофтороза. Лечат болезнь опрыскиванием препаратами.
Если почва известковая, то картофель может заболеть паршой, а если азотная – во время хранения урожая появится гниль. Если на листьях появились коричневатые пятна, растение обрабатывают специальным раствором.
Чтобы избежать поедание растущих клубней проволочником, землю обрабатывают известковым раствором или специальным средством от вредителей. Кроме этого осенью, перед первыми заморозками почву перекапывают.
Чтобы сохранить собранный урожай, необходимо своевременно убрать картофель и правильно хранить клубни в сухом помещении.
Фото картофеля в период цветения и сбора урожая: