Отличительные качества сортового картофеля Розара

Сегодня, благодаря селекционной работе ученых многих стран, насчитывается более пяти тысяч сортов картофеля. С каждым годом количество их растет, улучшается качество. Прошло совсем немного времени (менее 30 лет) с тех пор, как в Германии был выведен сорт этого популярного корнеплода — Розара. Отзывы большинства огородников, испытавших сорт на своих приусадебных участках — положительные, они остались довольны качеством и урожайностью, но есть некоторые моменты, которые не удовлетворяют их требованиям. Чем же этот немецкий овощ порадовал наших садоводов, а что их разочаровало? Подробное описание и фото помогут вам получить полное представление об этом сорте картофеля.

Содержание

• Отличия по внешнему виду
• Преимущества сорта Розара
• Сорт картофеля Розара: видео

Отличия по внешнему виду

Новый вид картофеля относится к ранним столовым сортам, в своем составе он имеет повышенное содержание крахмала (18,2 %), так как первоначально был предназначен для получения производственного материала. С течением времени, пройдя испытания на свои вкусовые качества и урожайность, он стал использоваться и как пищевой продукт.

Внешние признаки принадлежности картофеля к сорту Розара:

• во время цветения обратите внимание на окраску соцветий, они должны быть белые с чуть розоватым оттенком:
• кусты корнеплода средней стойкости, рано ложатся на землю;

Картофель Розара

• клубни имеют равномерный розовый цвет, по размеру все корнеплоды почти одинаковые;
• на одном кусте созревает от 10 до 12 плодов (в зависимости от погодных условий и соблюдения правильного ухода, один куст может давать 15 клубней, рекорд был зарегистрирован в 25 штук);
• внутри плоды желтого цвета с более темной частью посередине;
• кожица клубней тонкая, но плотная, что способствует хорошей «лёжкости».

Отзывы:

Елена, 38 лет — «Этот сорт появился у меня в 2010 году, с тех пор не нарадуюсь на него, урожай каждый год стабильный, вкус отличный, но есть одно неудобство, кусты до уборки закрывают весь участок, приходиться сначала убирать ботву».

Степан, 46 лет — Розару сажаю третий год, но в малом количестве, хотя хранится долго, но подходит лучше для жарки, в супе разваривается».

Екатерина, 27 лет — «Я новичок в разведении картофеля, знакомлюсь с сортами путем проб и ошибок, но посадив в прошлом году Розару, была восхищена количеством клубней. Пробовала приготовить из него много блюд, все получились превосходными на вкус, и первое и второе, но для детей отлично получились чипсы домашнего приготовления, детишки были в восторге».

Преимущества сорта Розара

Многие садоводы за время выращивания подобного сорта убедились в основных показателях, выгодно отличающих Розару от других видов картофеля:

Ранние сорта обычных сортов картофеля сохраняются недолго, до нового урожая не дотягивает ни один сорт, но Розара, принося плоды в самые ранние сроки (в июле – августе), отличается высокопроцентной сохранностью, 99 % корнеплодов сохраняют свой товарный вид до нового сезона.

Сорт неприхотлив в уходе, требуется самое малое вмешательство человека: прополка, подкормка, рыхление.

Устойчив сорт Розара к резким перепадам температуры, болезням и вредителям. Требуется одна обработка кустов от колорадского жука или ручной сбор насекомых до или во время цветения.

Картофель Розара в разрезе

Опытные растениеводы сочетают на своих приусадебных участках несколько сортов картофеля (2-3 вида), чтобы иметь запасы до сбора нового урожая, а также лакомиться картошечкой на любой вкус.

Внимание! Важно проводить обработку картофельных посадок химикатами до начала цветения, во время цветения растение интенсивно формирует корнеплоды и поглощает много влаги, это может способствовать попаданию яда в клубни.

Говорят, что о вкусах не спорят, это действительно так, у каждого человека свой вкус и свои предпочтения. Картофель занимает одно из ведущих мест в использовании для приготовления овощных блюд. Многие семьи не представляют себе обеденный стол без тарелки супа или второго блюда с гарниром из любимой картошечки.

Всегда найдутся сторонники и противники сорта картофеля Розара, ведь пока не попробуешь сам, не узнаешь, что он собой представляет. Попытка — не пытка, пробуйте и узнайте.

Сорт картофеля Розара: видео