8 великолепных пряных трав для фиолетового сада

Есть растения декоративные, есть ароматные, а есть лекарственные. Но существуют пряные травы, которые сочетают в себе все эти качества: годятся для цветников, способны наполнять сад сказочными запахами, а также входить в состав цветочного чая.

Мы составили подборку таких универсальных растений фиолетового цвета. На самом же деле этих культур гораздо больше.

1. Лаванда узколистная

Этот любимый многими полукустарник перекочевал в наши сады с горных склонов Средиземноморья. Пышные округлые кустики насыщенного лилового оттенка вырастают до 60 см в высоту. Украшением растения можно считать не только колосовидные соцветия с сиреневыми и синими цветками, собранными в мутовки, но и узкие серебристые листья.

К условиям выращивания лаванда не слишком требовательна. Главное – подобрать для нее сухой и солнечный участок, а весной не забывать обрезать. Тогда растение будет долгое время радовать яркими красками и прекрасным ароматом.

2. Душица обыкновенная

Это прекрасное многолетнее растение непременно следует завести цветоводам, которые хотят привлечь в сад бабочек. Ветвистые, опушенные, красноватого оттенка стебли душицы обычно вырастают до 80 см в высоту. Мелкие пурпурно-розовые цветки собраны в соцветия, напоминающие маленькие щеточки. Они распускаются в июле и продолжают радовать насыщенными красками вплоть до сентября.

Растение абсолютно неприхотливо, поэтому вырастить его не составит труда. Но чтобы душица показала себя во всей красе, некоторые ее "пожелания" все же стоит учитывать. Так, лучше всего это растение будет чувствовать себя на солнечных или слегка притененных участках сада. Почва может быть любой, но обязателен дренаж, потому что единственное, чего не выносит душица – это застоя воды в грунте.

3. Иссоп лекарственный

Иссоп, пожалуй, одна из самых ароматных пряных трав. Несмотря на свои незначительные размеры (вырастает до 50 см в высоту) растение источает довольно сильный аромат. Побеги иссопа так плотно покрыты листьями, собранными в мутовки, что их практически не видно. Темно-голубые и темно-розовые мелкие цветочки появляются в пазухах листьев.

Чтобы иссоп в полной мере проявил свои декоративные качества, следует посадить его на открытом солнечном участке с дренированной почвой. Высоко залегающие грунтовые воды так же губительны для этого растения, как и для душицы.

4. Лофант анисовый

Еще одно растение с цветками в сине-сиреневой гамме – это лофант. Только, по сравнению с предыдущими скромными культурами, этот многолетник может достигать в высоту 1,5 м. Мелкие цветки образуют крупные колосовидные соцветия.

Чтобы цветок действительно стал украшением вашего сада, высаживать его следует на открытых солнечных участках с плодородной рыхлой почвой. Лофант достаточно хорошо переносит засуху, но все же во время цветения требует больше влаги, чем обычно. И хотя этот многолетник считается холодостойким, на зиму его лучше укрывать лапником или присыпать слоем торфа.

5. Котовник Фассена

В сад фиолетовых оттенков отлично впишется котовник. Растение с мелкими лилово-сиреневыми цветками, собранными в колосовидные метелки, в высоту достигает 60 см. Многолетник порадует обильным и продолжительным цветением, а также сильным лимонным ароматом.

Единственное место, где многолетник будет расти плохо – участок с тяжелыми почвами. В целом же растение достаточно неприхотливо в уходе. Однако стоит помнить, что добиться от него крупных цветков можно только при выращивании на открытом солнечном участке с легкой плодородной почвой.

6. Шалфей дубравный

Это многолетнее растение характеризуется крупными нижними листьями и мелкими верхними. Длинные соцветия вырастают до 40 см в высоту, тогда как сам кустарник не превышает 60 см. Фиолетово-синие цветки шалфея не слишком крупные, но за счет того, что они собраны в мутовки по 2-6 шт., смотрятся такие "кисточки" очень нарядно.

Среди растений рода Шалфей этот вид считается одним из самых неприхотливых. И все же лучше всего он растет на открытых солнечных участках с легкой водопроницаемой почвой. Если посадить шалфей в тяжелую глинистую почву, он начнет загнивать.

7. Тимьян ползучий

Это растение – одно из самых миниатюрных среди декоративных пряных трав. Его высота – всего 15 см, но тем не менее этот небольшой кустарник заслуживает внимания садоводов. Розово-лиловые цветки тимьяна, собранные в пушистые соцветия, великолепно смотрятся на фоне кожистых ланцетовидных листьев. Растение очень быстро разрастается, образуя "мягкие подушки", и источает приятный аромат.

На открытых солнечных участках тимьян будет чувствовать себя лучше всего. Конечно, можно вырастить его и в полутени, но в таких условиях он будет цвести значительно хуже. Выбирайте для растения почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией, и оно будет радовать вас цветением долгое время.

8. Монарда трубчатая

Одна из самых высоких представительниц нашей подборки прекрасных пряностей – монарда. Она вырастает до 120 см в высоту и отличается яркими шаровидными головчатыми соцветиями. На самом деле цветки у растения мелкие, но они собраны в ложные мутовки, которые в свою очередь образуют соцветия, издалека напоминающие цельные цветки.

Как и большинство пряных трав, цветущая монарда станет прекрасным оформлением вашей клумбы или бордюра, если ее выращивать на открытых и хорошо освещенных солнцем участках. Но имейте в виду, что это растение очень не любит сквозняков. А еще монарда плохо переносит тяжелую почву, в которой застаивается влага.